副菜
【コリコリが止まらない!!】れんこんの磯辺揚げ
15分
- エネルギー220kcal
- 炭水化物24.5g
- 脂質14.2g
- たんぱく質3.5g
- 糖質22.8g
- 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今回はれんこんを磯辺揚げにしてみました。 ちくわとは違ってコリコリ感が楽しめる磯辺揚げですよ!!
作り方
- 1
れんこんの皮を剥き、2~3cm間隔に銀杏切りにする。
- 2
A 小麦粉大さじ3、水大さじ3、青のり大さじ1を混ぜ、1を入れ、混ぜ合わせる
- 3
フライパンにサラダ油を底から1cm入れ、揚げ焼きにする。
作ってみた！
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