副菜

【10分で完成!!】豆腐と水菜の中華サラダ

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  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物4.7g
  • 脂質12.8g
  • たんぱく質9.5g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回は豆腐と水菜のヘルシーなサラダです。 お手軽にさっとできるのでおすすめですよ!!

材料2人分

  • 豆腐
    1丁
  • 水菜
    2株
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    大さじ1/2
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • A
    ごま
    適量

作り方

  • 1

    豆腐をリードペーパーでくるみ、600Wの電子レンジで2分加熱する。

    【10分で完成!!】豆腐と水菜の中華サラダの工程1
  • 2

    水菜の根元を切り、約5cm間隔で切り、さっと洗う。

    【10分で完成!!】豆腐と水菜の中華サラダの工程2
  • 3

    ボウルに1、2、A 醤油大さじ1、酢大さじ1/2、ごま油大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、ごま適量を入れ混ぜ合わせる。

    【10分で完成!!】豆腐と水菜の中華サラダの工程3

ポイント

鶏ガラスープの素がない方は味の素で代用できますよ

作ってみた!

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