
今回はヘルシー界の王様である蒟蒻レシピです。 手綱こんにゃくにすると見た目も綺麗でとてもいい感じですよ!!
こんにゃくを2cm間隔に切る、両端を残し真ん中に切り、捻る。お湯に入れ、2分茹でる。

えのきの根元を切り、さらに2等分に切る。ボウルに入れ、ラップをし600Wの電子レンジで3分加熱し、A 塩昆布ひとつまみ、豆板醤小さじ1/2、ごま油大さじ1/2を混ぜ合わせる。

お皿に1、2、青ねぎを盛り付ける。

辛いのが苦手な方は豆板醤なし、代わりに味の素を入れてもOK
レシピID:439128
更新日:2022/06/16
投稿日:2022/06/16