副菜

【天にも昇る美味さ!!】天使の白だし大葉

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5分
漬け込み時間は除く
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物2.3g
  • 脂質4.5g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質1.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回は大人気天使シリーズから大葉を漬け込んでみました。 間違いないこれまでのシリーズ史上1番ご飯に合いますよ!!

材料2人分

  • 大葉
    10枚
  • ごま
    適量
  • A
    水
    50ml
  • A
    白だし
    大さじ2
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    味の素
    3振り

作り方

  • 1

    大葉の茎を切り、A 水50ml、白だし大さじ2、ごま油大さじ1、味の素3振りと交互に容器に入れていく。その後冷蔵庫で1晩おく。

    【天にも昇る美味さ!!】天使の白だし大葉の工程1
  • 2

    お好みでご飯の上にごまと一緒に乗せる。

    【天にも昇る美味さ!!】天使の白だし大葉の工程2

ポイント

・濃口がいいかたは水と白だしを同量にしてみてください!! ・ごはんと一緒に食べるのがおすすめですよ!!

作ってみた!

  • 1319252
    1319252

    2026/08/16 19:43

    写真なくてごめんなさい。 でもとっっっても美味しくて8月すでに2回作りました。 しょうゆ漬けよりあっさりしててたくさん何度でも箸が止まらず食べられます。 3回目も作る予定です。大人用に唐辛子の輪切りも一緒に漬けて食べてます。

質問

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