主食

【小松菜と梅じゃこ混ぜご飯】火を使わずにあっという間！

投稿日2023/05/23
更新日2023/05/23
調理時間10分(ご飯を炊く時間は除く)

火を使わずに簡単！あっという間に作れる美味しい混ぜご飯です😊♪ 小松菜の準備さえしてしまえば後は全てごはんに加えて混ぜるだけ！ちりめんじゃこや梅干し、かつお節に旨味があるので簡単な調味料だけでもとても美味しくなります(*^-^*) おにぎりにしていただいても◎ 🍃動画があるので一緒に見ていただくと作りやすいと思います♪

材料4人分（4～5人分）

ごはん
3合分
小松菜
1袋(180gくらいのもの使用)
ちりめんじゃこ
大さじ4
梅干し
2個
A
かつお節
適量
A
白胡麻
大さじ1
A
白だし
大さじ1
A
塩
小さじ１/2 ～1

!安全な料理のために

作り方

ポイント

・かつお節はお好きなだけ加えてください😊 ・濃いめがお好みの場合は塩や白だしを少しずつ増やしてお好みの味に仕上げてくださいね♪ ・お使いのレンジや耐熱容器によっても加熱時間は違ってくると思います。加熱時間の目安を記載していますが様子を見ながら加熱してください。

1
小松菜は3mm幅くらいに切り耐熱容器に入れレンジで加熱したら粗熱が取れるまでしばらく置く。【加熱時間の目安】 600wで2分
2
ごはんにちりめんじゃこと梅干し手でしっかり水気をしぼった小松菜 A かつお節適量、白胡麻大さじ1、白だし大さじ1、塩小さじ１/2 ～1を加えて、梅干しをほぐしながら種を取り除き全体を切るようにしっかりよく混ぜる。
3
器に盛り付けてお好みでさらに梅干し・ちりめんじゃこ・白胡麻(全て分量外)をのせる。

レシピID

461079