今日のレシピは先日アップした \HKMで簡単♡韓国風スコーン/の第2弾 今韓国で大人気のカフェにあるスコーンは日本のスコーンと少し違って上にジャムやバターを乗せたり、クリームを挟んだり見た目もとってもおしゃれ✨ そんな韓国風スコーンを お家にありそうな材料で作ってみました♡ HKM使うのでめちゃくちゃ簡単で美味しいのでぜひぜひ作ってみてくださいね🧑🍳カムサハムニダ
・お使いの電子レンジやオーブンによって加熱時間を調整して下さい。 ・スコーンの生地は綺麗に丸めなくて良いです。トッピングを乗せるので焼く前に真ん中に少し凹みを作っておくと乗せやすいです。
紅茶のティーバッグ(アールグレイ)の袋を開けて中身を出す。牛乳を加える。別の耐熱ボウルにバターを入れて600Wの電子レンジで20秒加熱して溶かす。
溶かしたバターを加えてよく混ぜ合わせる。ホットケーキミックスを加えたら切るようにサックリ混ぜる。
オーブンを170℃に予熱を入れる。スコーンの生地は粉っぽさが無くなったら4等分に分ける。
オーブントレーにアルミホイルを敷きスコーンの生地を軽く丸めて乗せる。スプーンなどで真ん中に凹みを作る。170℃のオーブンで15〜20分焼く。
A 板チョコレート(ホワイト)1枚、紅茶のティーバッグ(アールグレイ)1袋、牛乳大さじ1は耐熱ボウルに入れて(チョコレートは割り入れる)600Wの電子レンジで20秒加熱する。
焼き上がったスコーンの真ん中に4をトッピングとして乗せる。
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chii(ちはる姉さん)
はじめまして^^ ナディアでもレシピ投稿させて頂くことになりましたchii(ちはる姉さん)です。 フルタイムで働く看護師です。 仕事で帰りが遅くなる事も多い為、簡単にパパッと作れる料理が得意です。 料理雑誌のレシピ掲載、コンテスト受賞歴多数あります。2022年10月のベスト動画賞受賞させて頂きました✨ありがとうございます! 電子レンジを使用した時短レシピ、ポリ袋やジップロックを使った洗い物削減レシピ、冷凍うどんを使用したアレンジレシピなどなど、簡単に作れる美味しいレシピを紹介します。