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ささっと作れるので休日ランチなどにおすすめです♩ 粉チーズのコクがたまりません★
下準備玉ねぎを微塵切りにする。厚切りベーコンは拍子木切りにする。
水に対して1%の塩でパスタを規定時間茹でる。 オリーブオイルを中火で熱して、にんにくチューブと玉ねぎ、厚切りベーコンを炒める。
A トマト缶1缶 400g、コンソメ顆粒大さじ1と小さじ1、砂糖大さじ1の材料を工程1に加えて12分ほど煮る。
B 豆乳100ml、茹で汁大さじ5、粉チーズ大さじ2を加えて馴染ませたらパスタは水切りはせずに鍋からそのまま加え、塩胡椒で味を整える。 器に盛り粉チーズやブラックペッパーをかける。
パスタを茹でる際は水に対して1%の塩を加えてください。 水1.5リットルに対して大さじ1が目安です。
レシピID:495867
更新日:2025/01/12
投稿日:2025/01/12
yuchi🍳
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