副菜

コスパ腹持ち最強♩【油淋厚揚げ】

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  • エネルギー280kcal
  • 炭水化物11.0g
  • 脂質21.0g
  • たんぱく質15.5g
  • 糖質9.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回は意外な組み合わせの油淋厚揚げです♩ コスパ最強な上、腹持ち抜群で病みつき間違いなし! 油淋鶏ならぬ油淋厚揚げをぜひ作ってみてください。

材料2人分

  • 厚揚げ
    1枚 160g
  • A
    にんにく・生姜チューブ
    3cm
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    醤油・砂糖・お酢・すりごま
    大さじ1
  • 小ネギ
    適量

作り方

  • 1

    厚揚げはキッチンペーパーで余計な油を吸い取り、7〜8mmの薄切りにする A にんにく・生姜チューブ3cm、ごま油小さじ1、醤油・砂糖・お酢・すりごま大さじ1を混ぜ合わせておく。

    コスパ腹持ち最強♩【油淋厚揚げ】の工程1
  • 2

    油をひいたフライパンで両面こんがりと焼き、器に盛る。

    コスパ腹持ち最強♩【油淋厚揚げ】の工程2
  • 3

    A にんにく・生姜チューブ3cm、ごま油小さじ1、醤油・砂糖・お酢・すりごま大さじ1のタレをかけ、小ネギを散らす。

ポイント

2枚使う時はタレも1.5〜2倍量で作ってください。

作ってみた!

  • なべ円
    なべ円

    2025/08/29 19:31

    豆腐屋さんの美味しい厚揚げをいただいたので早速作ってみました。
    なべ円の作ってみた!投稿(コスパ腹持ち最強♩【油淋厚揚げ】)

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