切り干し大根と紫キャベツの彩りサラダ

5

2021.06.24

分類副菜

調理時間: 5分

ID 415781

ちゅんまっち

☆お料理の第一印象を大切に☆

サッと簡単和えるだけ♪切り干し大根の歯応えを残した彩り綺麗なサラダ。

    材料

    4人分
    切り干し大根 40g
    紫キャベツ 1/4個(普通のキャベツでも可)
    胡瓜 2本
    小さじ1/2
    ツナ缶 80g(オイル漬け)
    カンタン酢 大さじ1(なければ酢大さじ1+砂糖小さじ1)
    マヨネーズ 大さじ1と1/2

    作り方

    ポイント

    ☆切り干し大根に熱湯をかけることで、戻す時間の短縮になり臭みも取れる。
    1. ⚫︎切り干し大根を流水で揉み洗いしザルにあげ、熱湯を回しかけて粗熱が取れたら水気を絞る。
      ⚫︎紫キャベツは千切り、胡瓜は輪切りにし塩で揉んで水気を絞る。
    2. ボウルに水気を絞った切り干し大根、紫キャベツ、胡瓜を入れカンタン酢を入れて馴染ませる。
    3. ツナ缶をオイルごと入れマヨネーズを加えて全体をよく混ぜ合わせる。
    4. 器に盛る。
    0 61

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「サラダ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。