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もやしでボリュームたっぷりの一品です。
もやし、スナップエンドウの水分はしっかり切ってください。
もやしはさっと茹でて水気をしぼる。 (電子レンジ600w2分30秒でもOK) スナップエンドウは筋を取り2分茹でて斜め切りにする。
ボウルにA 醤油小さじ1/2、砂糖小さじ1/4、胡麻大さじ1、ごま油小さじ2、中華顆粒小さじ1を入れて混ぜ、もやし、人参、スナップエンドウ、食べやすい大きさにちぎった韓国海苔を入れて和える。
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sako
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作りを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.7万人 @sakosako352