簡単『もやしとスナップエンドウの韓国海苔和え』

材料4人分

• もやし
  1/2袋(100グラム)
• 人参
  40グラム(細切り)
• スナップエンドウ
  6個
• 韓国海苔
  1袋
• A
  醤油
  小さじ1/2
• A
  砂糖
  小さじ1/4
• A
  胡麻
  大さじ1
• A
  ごま油
  小さじ2
• A
  中華顆粒
  小さじ1

作り方

• 下準備
  もやしはさっと茹でて水気をしぼる。 （電子レンジ600w2分30秒でもOK) スナップエンドウは筋を取り2分茹でて斜め切りにする。

• 1

  ボウルにA 醤油小さじ1/2、砂糖小さじ1/4、胡麻大さじ1、ごま油小さじ2、中華顆粒小さじ1を入れて混ぜ、もやし、人参、スナップエンドウ、食べやすい大きさにちぎった韓国海苔を入れて和える。

ポイント

もやし、スナップエンドウの水分はしっかり切ってください。

作ってみた！

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