簡単『もやしとスナップエンドウの韓国海苔和え』

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2021.11.30

分類副菜

調理時間: 5分

ID 426851

sako

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もやしでボリュームたっぷりの一品です。

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    材料

    4人分
    もやし 1/2袋(100グラム)
    人参 40グラム(細切り)
    スナップエンドウ 6個
    韓国海苔 1袋
    A
    醤油 小さじ1/2
    A
    砂糖 小さじ1/4
    A
    胡麻 大さじ1
    A
    ごま油 小さじ2
    A
    中華顆粒 小さじ1

    作り方

    ポイント

    もやし、スナップエンドウの水分はしっかり切ってください。
    1. もやしはさっと茹でて水気をしぼる。
      (電子レンジ600w2分30秒でもOK)
      スナップエンドウは筋を取り2分茹でて斜め切りにする。
    2. ボウルにA

      醤油 小さじ1/2、砂糖 小さじ1/4、胡麻 大さじ1、ごま油 小さじ2、中華顆粒 小さじ1

      を入れて混ぜ、もやし、人参、スナップエンドウ、食べやすい大きさにちぎった韓国海苔を入れて和える。
    2 76

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