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    副菜

    簡単『もやしとスナップエンドウの韓国海苔和え』

    • 投稿日2021/11/30

    • 更新日2021/11/30

    • 調理時間5

    もやしでボリュームたっぷりの一品です。

    材料4人分

    • もやし
      1/2袋(100グラム)
    • 人参
      40グラム(細切り)
    • スナップエンドウ
      6個
    • 韓国海苔
      1袋
    • A
      醤油
      小さじ1/2
    • A
      砂糖
      小さじ1/4
    • A
      胡麻
      大さじ1
    • A
      ごま油
      小さじ2
    • A
      中華顆粒
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    もやし、スナップエンドウの水分はしっかり切ってください。

    • もやしはさっと茹でて水気をしぼる。 (電子レンジ600w2分30秒でもOK) スナップエンドウは筋を取り2分茹でて斜め切りにする。

    • 1

      ボウルにA 醤油小さじ1/2、砂糖小さじ1/4、胡麻大さじ1、ごま油小さじ2、中華顆粒小さじ1を入れて混ぜ、もやし、人参、スナップエンドウ、食べやすい大きさにちぎった韓国海苔を入れて和える

    レシピID

    426851

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    sako
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    sako

    栄養士・料理家

    • 栄養士

    大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ  掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.9万人 @sakosako352

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