ボリューム満点!! 厚揚げがメイン料理に♫
豚バラ肉から脂が出るのでテフロン加工のフライパン使用で油はいりません^^
厚揚げは半分に切り中心に切り込みを入れる。
切り込みを入れた厚揚げにピザ用チーズを詰める。
①に豚バラスライスを巻く。 塩、胡椒をふり、片栗粉をまぶす。
フライパンに火をつけ中火で全面、火が通るまで焼く。
余分な脂は拭き取り、A 醤油大さじ1、みりん大さじ1、砂糖大さじ1/2を入れて煮詰める。
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sako
栄養士・料理家
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.9万人 @sakosako352