とにかく簡単で絶品、ボリューム満点の一品♡ 是非、熱々をお召し上がりください♪
片栗粉をまぶしていますが、厚揚げから油が出るのでサラダ油はなしで大丈夫です^ ^
厚揚げは4等分に切り、片栗粉をまぶす。A 醤油小さじ2、みりん小さじ2、砂糖小さじ1を混ぜ合わせておく。
フライパンに火をつけ、厚揚げを両面焼く。A 醤油小さじ2、みりん小さじ2、砂糖小さじ1を入れてさっと調味料をからめる。
火を止めてピザ用チーズをかけて蓋をし、2分おく。 器に盛りネギ、ポン酢をかける。
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sako
栄養士・料理家
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.9万人 @sakosako352