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    副菜

    簡単美味しい♪シャキシャキ蓮根のツナマヨ美肌サラダ♡

    • 投稿日2022/12/02

    • 更新日2022/12/02

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安50

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    シャキシャキ蓮根がたまらない! ツナマヨ蓮根です♡ すぐに出来上がるのであと一品の時にも^^ ビタミンCが豊富な蓮根、 水につけ過ぎるとせっかくの栄養素が溶け出てしまうので注意! 美肌や風邪の予防、疲労回復などに効果あり

    材料4人分

    • 蓮根
      150グラム
    • 少々
    • ツナ缶
      1/2缶
    • マヨネーズ
      大さじ1
    • 醤油
      小さじ1/2
    • かつおぶし
      適量

    作り方

    ポイント

    蓮根を酢水につける時間は5分ほどで大丈夫です。

    • 蓮根は綺麗に洗いお好みで皮をむく。 ボウルに水をはり酢小さじ1を入れ、薄切りにした蓮根をすぐに入れる。 (変色を防ぐため) 鍋に酢水を入れ3分ほど湯掻いて水をしっかり切りさます。

    • 1

      ボウルに蓮根、ツナ缶、マヨネーズ、醤油を入れて和える。 器に盛りかつおぶしをちらす。

      工程写真
    レシピID

    449689

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    sako

    栄養士・料理家

    • 栄養士

    大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ  掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.7万人 @sakosako352

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