『半熟卵と甘旨チキンの簡単ピザ』めちゃうまボリューム満点♡

材料4人分（ピザ2枚分）

• 鶏もも肉
  1枚
• 塩、胡椒
  適量
• 片栗粉
  大さじ2
• ピザクラスト（市販）
  2枚(薄焼きタイプ22センチ使用)
• ナチュラルチーズ
  適量
• A
  卵
  2個
• A
  砂糖
  小さじ1
• エバラ　すき焼のたれ　マイルド
  大さじ2
• サラダ油
  適量
• エバラ　すき焼のたれ　マイルド（仕上げ）
  小さじ1/2
• のり、胡麻
  適量
• 粗挽きブラックペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  鶏もも肉は余分な脂を取り、キッチンペーパーで水分を拭き取る。一口大に切り、塩、胡椒をふる。ポリ袋に鶏もも肉と片栗粉を入れてふる。

  
• 1

  フライパンにサラダ油を入れて火をつける。混ぜ合わせたA 卵2個、砂糖小さじ1を入れて半熟卵を作る。皿に取り出す。

  
• 2

  フライパンにサラダ油を足して鶏もも肉を焼く。焼けたら余分な油は拭き取り、エバラ　すき焼のたれ　マイルドを入れて水分がなくなるまで炒め合わせる。

  
• 3

  ピザクラスト（市販）に②とナチュラルチーズをのせて、チーズが溶けるまでトースターかオーブンで3〜4分焼く。

  
• 4

  焼けたピザに①を盛り付けてエバラ　すき焼のたれ　マイルド（仕上げ）を回しかける。 のり、胡麻を散らし粗挽きブラックペッパーをピザ全体に振る。

  

ポイント

タレを入れたら水分がなくなるまで炒め合わせてください。 ＃エバラ食品タイアップ

作ってみた！

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