お店で買うより美味しい❣️と子供達が喜んでくれた手作りナゲット✨ 胸肉があれば簡単に作れちゃいますよ♡
胸肉に水分があればキッチンペーパーで拭き取ってからたたいてくださいね。
鶏胸肉は余分な油と皮を取り除き包丁でたたく。
ボウルに鶏胸肉とA 卵1個、酒、マヨネーズ各大さじ1、醤油小さじ2、塩小さじ1/2、胡椒適量、小麦粉大さじ4、片栗粉大さじ1を入れて混ぜ合わせる。
スプーンで食べやすい大きさにすくい、少し多めのサラダ油を入れたフライパンで揚げ焼きする。
裏返して裏も揚げ焼きする。
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sako
栄養士・料理家
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.9万人 @sakosako352