主食
男子に大人気♡簡単ガッツリすぐ完成‼︎『豚こまオイスター丼』
10分
- エネルギー720kcal
- 炭水化物85.2g
- 脂質25.8g
- たんぱく質28.5g
- 糖質82.4g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
男子に大人気♡時短料理🫶 がっつり食べたい時にも嬉しい丼ものレシピ✨我が家の男子もペロリといっちゃうオイスター丼です♪
材料2人分
- 豚こま切れ肉300g
- A醤油、酒各小さじ1と1/2
- Aごま油小さじ1
- Aにんにく少々
- 片栗粉大さじ1
- ピーマン2個
- 玉ねぎ1/4個
- 人参4センチ
- B醤油、酒、みりん、オイスター各大さじ1
- B砂糖小さじ1
- サラダ油適量
- 胡麻適量
- ごま油適量
- 温かいご飯2人分
作り方
下準備
豚こま切れ肉はA 醤油、酒各小さじ1と1/2、ごま油小さじ1、にんにく少々を揉み込み、片栗粉をまぶす。- 1
玉ねぎは薄切り、人参とピーマンは細切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を入れて火をつけ、豚こま切れ肉を炒める。 色が変わってきたら、玉ねぎを加えて炒める。
- 3
ピーマン、人参も加えて炒める。
- 4
混ぜ合わせたB 醤油、酒、みりん、オイスター各大さじ1、砂糖小さじ1を入れて炒め合わせる。
- 5
器に温かいご飯を盛り付け、④をのせて、胡麻、ごま油を回しかける。
作ってみた！
料理_新米パパ2025/10/26 17:55
第32弾 食欲旺盛の息子たちに今回はガッツリ飯を作りました。 反応は当然のように大盛り完食‼︎ しっかりとした味付けでご飯が進む逸品でした。 今度作る時は中央に卵黄を乗せて良いかも、 そして恒例の反省点ですが、、 肉が大きかったのか少し食べづらかった様子。 なので次回は肉のサイズも考えるようにします！ 日々成長あるのみです。
13316372025/07/18 14:00
ご飯に合う一品でした。 とても美味しかったです。
とまっちょ嫁2025/02/17 14:20
何度も作ってるのにいつも写真👀📷️✨取り忘れ(´▽｀；)ゞ今日は、お弁当のおかずにしました。冷めても美味しい😋🍴💕です。
のんち2025/02/04 19:37
オイスターソース味で、こんなん美味しいに決まってる！ ガッツリ卵も乗せてみました！
あんすー2025/01/31 23:03
お肉に片栗粉を絡めて焼くことで、タレが絡まってとってもおいしかったです。 オイスターソースの味付けが癖になるおいしさでした。
