ご飯が進む‼︎『旨辛厚揚げ』すぐ完成♡ボリューム満点♪

材料2人分

• 厚揚げ
  1パック
• 合い挽き肉
  150g
• ニラ
  1/３袋
• A
  醤油
  大さじ2
• A
  砂糖
  大さじ1と小さじ1
• A
  みりん
  大さじ1/2
• A
  豆板醤
  小さじ1/2
• 胡麻
  少々

作り方

• 下準備
  厚揚げは2センチの角切り、ニラは3センチ幅に切る。 A 醤油大さじ2、砂糖大さじ1と小さじ1、みりん大さじ1/2、豆板醤小さじ1/2を混ぜ合わせる。

• 1

  フライパンに火をつけ合い挽き肉を炒める。色が変わってきたら厚揚げを入れて炒める。 ニラも加えて炒め合わせる。

  
• 2

  A 醤油大さじ2、砂糖大さじ1と小さじ1、みりん大さじ1/2、豆板醤小さじ1/2を加え炒め、器に盛り胡麻を散らす。

ポイント

是非お試しください。

作ってみた！

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