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    カニカマ＆トマトのサラダ～和風バルサミコドレッシング

    カニカマ＆トマトのサラダ～和風バルサミコドレッシング
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    • 投稿日2022/01/22

    • 更新日2022/01/22

    • 調理時間5分

    家にあるものだけでできる！簡単ごちそうサラダです。和風バルサミコドレッシングは、わさび醤油が決め手。 和風なのにいつもの食材が豪華に見えます。低カロリーなので、おつまみにもおすすめ！

    材料2人分

    • カニ風味かまぼこ
      1/2パック(60g)
    • トマト
      1個
    • 水菜
      1株
    • バルサミコ酢
      大さじ5
    • A
      しょうゆ
      大さじ1・1/2
    • A
      わさびチューブ
      小さじ1/2
    • パルメザンチーズ
      少々
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    バルサミコ酢は半量まで煮詰めて酸味を飛ばし、甘みを引き出すのがポイントです。

    • 準

      ・カニ風味かまぼこを粗ほぐしにする。 ・トマトを乱切りにする・ ・水菜を4㎝長さに切る。

    • 1

      バルサミコ酢はフライパンで弱火で加熱し、半量程度になるまで煮詰めて冷ましておく。A しょうゆ大さじ1・1/2、わさびチューブ小さじ1/2と混ぜる。

    • 2

      皿にトマト、カニ風味かまぼこをのせて水菜を散らす。召し上がる直前に①和風のバルサミコドレッシングとパルメザンチーズをかける。

    レシピID

    429822

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    ご訪問ありがとうございます🌸 たくさん食べても無理なくダイエット! 野菜たっぷりのレシピを心がけています。 レシピを通して、 たくさんの方に料理の楽しさを知ってもらえたら嬉しいです。 食べることが大好きで食に関する資格を取得しました。(管理栄養士・調理師・フードコーディネーター・認定臨床栄養医学指導士etc.) 小中学校・保育園の給食調理におよそ6年間携わり、大量調理も熟知しています。 食品会社では商品のレシピ開発や素材の研究を行いました。BtoB、BtoCのレシピ開発、栄養価計算、栄養コラム、写真撮影など多数担当しました。 ・ダイエットレシピ ・管理栄養士・学校給食調理直伝レシピ

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