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【ほったらかしOK】豪華見え♪チキンと野菜のぎゅうぎゅう焼き

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  • 20

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安300

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

【ほったらかしでOK!】 野菜たっぷりで豪華・栄養満点♪なぎゅうぎゅう焼き。 香りソルト メキシカンミックスをかければ、 面倒な味付けもらくらくです♪ カマンベールチーズの濃厚さと、ミニトマトのフレッシュ感が いいアクセントに。

材料4人分

  • 鶏もも肉
    1枚
  • A
    ケチャップ・酒
    各大さじ1
  • カマンベール
    1パック
  • 玉ねぎ
    1個
  • ピーマン
    2~3個
  • ミニトマト
    1パック
  • 香りソルト メキシカンミックス
    6振り~

作り方

  • 下準備
    ・鶏もも肉は一口大に切って、A ケチャップ・酒各大さじ1和える。 ・カマンベールは6等分(もしくは一口大)に切る。 ・玉ねぎは一口大に切る。 ・ピーマンは乱切り、ミニトマトはヘタを取る。

    【ほったらかしOK】豪華見え♪チキンと野菜のぎゅうぎゅう焼きの下準備
  • 1

    オーブンを200℃に予熱しておく。天板にクッキングシートを敷き、具材をぎゅっと敷き詰める。色が重ならないようにするのがポイント。

    【ほったらかしOK】豪華見え♪チキンと野菜のぎゅうぎゅう焼きの工程1
  • 2

    香りソルト メキシカンミックスをたっぷりとかけ、200℃オーブンで15分~焼く。※お肉の火通りによって、焼き時間を追加してください。

    【ほったらかしOK】豪華見え♪チキンと野菜のぎゅうぎゅう焼きの工程2

ポイント

お肉の火通りに注意して、加熱時間を調整してください。 香りソルト メキシカンミックスはお好みで量を調整してください。

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