HARIOのエッグクッカーを使って。 フライパンでは作りづらいミニサイズの可愛いオムレツが電子レンジで簡単に!
電子レンジの加熱時間は、最初の30秒で半熟、残りの30秒でほぼ火が通っている状態が目安です。 最後に予熱でも火が入るので、やや緩めで仕上げて形を整えるのがポイントです。
HARIOエッグクッカーに卵を割り入れる。 牛乳、塩こしょうも入れてよく混ぜる。
電子レンジ(500W)で30秒加熱したら、再度全体を混ぜて中央に溶けるチーズをのせる。
さらに電子レンジ(500W)で30秒加熱したら、スプーンを使ってチーズを包み込むようにして卵をくるっと半分に折り込んで形を整える。
器に盛り、ケチャップをかけたら完成!
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中井かな
料理家
「誰でもできる素敵な家庭料理」をモットーに、レシピを考案。 料理初心者の方、プレ花嫁さんや新米主婦の方でも作りやすいレシピを心掛けています! 毎日ちょっとしたアレンジとおもてなしの気持ちで、家族を喜ばせてみませんか? お花を使ったスタイリングや、モダン・エレガントなテーブルコーディネートが得意です。