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    PR：キッコーマン食品株式会社

    新玉ねぎのナムル風サラダ

    新玉ねぎのナムル風サラダ
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    • 投稿日2024/03/21

    • 更新日2024/04/04

    • 調理時間15分

    「キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛」に酢を加えることで、うま味に爽やかさをプラスした美味しいナムル風の一品に。 新玉ねぎなら加熱も不要なのでさっと作れます♪ あと一品欲しい！という時にどうぞ。

    材料4人分

    • 新玉ねぎ
      1個
    • きゅうり
      1本
    • 生わかめ
      50g
    • A
      キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
      大さじ3
    • A
      いりごま(白)
      大さじ2
    • A
      酢
      大さじ1
    • A
      鶏ガラスープの素
      小さじ1
    • A
      ごま油
      小さじ1
    • 塩
      ひとつまみ
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ◆野菜の水気をしっかり切ることで味がぼけません。 ◆冷蔵庫でしっかり冷やすと味が馴染みます。

    • 1

      新玉ねぎは極薄切りにして、水に5分程さらす。

      新玉ねぎのナムル風サラダの工程1
    • 2

      きゅうりは乱切りにして塩を揉み込み、５分程おく。

      新玉ねぎのナムル風サラダの工程2
    • 3

      大きめのボウルにA キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ3、いりごま(白)大さじ2、酢大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、ごま油小さじ1を合わせる。

      新玉ねぎのナムル風サラダの工程3
    • 4

      新玉ねぎときゅうりは水気をしっかり絞る。 生わかめはキッチンバサミでひと口大に切る。 3に加えて、よく和える。

      新玉ねぎのナムル風サラダの工程4
    レシピID

    479872

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    「玉ねぎ」の基礎

    中井かな
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    中井かな

    料理家

    「ラクして華やかレシピ」 料理初心者の方や、仕事や育児で忙しい方でも簡単に作れる、 でも!手抜きに見せないオシャレレシピを発信しています。 華やかな食卓は、気持ちも華やぐ♡ たくさんの手間は掛けられないけど、 食材の合わせ方やちょっとした盛り付けのコツなどで料理は変わる! テーブルコーディネートやお花の資格を活かし、レシピ開発しています。 お料理を作ってくださった方の食卓が華やぐことで、 ご自身やご家族がHappyになるお手伝いができたらと思います♡

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