デザート

オイコスいちご味で♬混ぜるだけ♪いちごヨーグルトムース♡

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10分
冷やす時間除く

ギリシャヨーグルトの"オイコス"で超簡単に濃厚いちごヨーグルトムースができます♡生クリームは100g!ちょっと残ってしまった生クリームの消費にも♬

材料(プリンカップ4〜5個分)

  • ゼラチン
    5g
  • 生クリーム
    100g
  • メープルシロップ
    35g
  • オイコスいちご味
    2個
  • いちごジャム
    適量

作り方

  • 下準備
    ゼラチンを水大さじ2でふやかしておく。

  • 1

    生クリームにメープルシロップを加え、ハンドミキサーで8分立て程度まで泡立てる。

    オイコスいちご味で♬混ぜるだけ♪いちごヨーグルトムース♡の工程1
  • 2

    ふやかしたゼラチンをレンジ600wで15秒ほど温めて溶かす。(噴く前にストップ)

  • 3

    ➀に➁とオイコスいちご味を入れ、ホイッパーでそのまま混ぜる。

  • 4

    容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。 【ソース作り】いちごジャムを水でお好みの薄さまで薄める。

ポイント

コツは特に無し♪ 混ぜて固めるだけで完成です♡ 見た目もかわいい♬

作ってみた!

質問

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