食べるまで5分♪【米粉蒸しパン】ふわもち♡
投稿日2022/06/27
更新日2022/06/27
調理時間5分
5分でとっても美味しい【米粉蒸しパン】 卵.オイル不使用♪グルテンフリー♪ 混ぜてレンチンだけ♪ ふわっともちもち♡ 忙しい朝やおやつに♪ 是非お試しください♪ #米粉#米粉蒸しパン#米粉レシピ #ダイエット#低脂質#グルテンフリー #ヘルシーレシピ#時短#簡単レシピ
材料（縦12×横11×高さ6cm 耐熱タッパー使用）
- 米粉60g(波里さんの”お米の粉"使用)
- ラカント(砂糖)18g
- 塩少々(省略可)
- ベーキングパウダー4g
- ヨーグルト60g
- 水40g
- お好みのトッピング適量(甘納豆やレーズンなど)
作り方
ポイント
米粉は波里さんの"お米の粉"を使用しています。米粉によって吸水率が異なるため、他の米粉を使用する場合には、同じ生地感になるよう、水分量を調整してください。(今回は"ホットケーキより少しゆるい"くらいの生地感になります)
- 1
米粉、ラカント(砂糖)、塩、ベーキングパウダーを泡立て器で混ぜ合わせる。
- 2
ヨーグルト、水を加えて、素早くよく混ぜ合わせる。
- 3
耐熱のタッパーに、手で握ってくしゅくしゅにしたクッキングシートを敷き、生地を流しこむ。(ここでお好みのトッピングをしてください。)
- 4
レンジ600wで3分加熱する。
- 5
＊写真は甘納豆をトッピングしています。甘納豆とっても合いますよ♪
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質問
作ってみた!
- 581483
2024/04/19 06:37
ちょっと小腹空いたときや、朝にもちょうどいい甘さで美味しかったです！今回はレーズンだけ入れましたが、色々味変できそうです。 - えの
2022/09/04 14:25
もっちもちでとても美味しかったです〜！ 次は豆乳ヨーグルトでまた作りたいと思います✨
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yuki
❄︎ダイエット料理研究家 ❄︎ 【グルテンフリー•低脂質•低糖質】 【ヘルシーで罪悪感無し】 【ヘルシーだけじゃない"ちゃんと美味しい"レシピ】 簡単ヘルシー美味しい 身体に優しいスイーツやパンレシピを お届けしています♡ ◇オートミール、米粉、おからなど ヘルシーな食材を使用 ◇絶妙な配合にこだわったヘルシーレシピ どなたかのお役に立てればという思いで レシピを日々研究しています😊 《活動》 ○"Nadiaダイエットレシピコンテスト"グランプリ ○"Nadia magazine vol.07 vol.10掲載 ○"おあじはいかが"冊子掲載 ○"最攻ダイエットレシピ"ムック本掲載 他メディア等掲載あり ○企業.メーカー様へレシピ提供やタイアップ 動画作成など 1978年/成田市在住/夫.高1息子の3人家族