食べるまで5分♪【米粉蒸しパン】ふわもち♡
主食
投稿日2022/06/27
調理時間5分
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5分でとっても美味しい【米粉蒸しパン】 卵.オイル不使用♪グルテンフリー♪ 混ぜてレンチンだけ♪ ふわっともちもち♡ 忙しい朝やおやつに♪ 是非お試しください♪ #米粉#米粉蒸しパン#米粉レシピ #ダイエット#低脂質#グルテンフリー #ヘルシーレシピ#時短#簡単レシピ
材料（縦12×横11×高さ6cm 耐熱タッパー使用）
- 米粉60g(波里さんの”お米の粉"使用)
- ラカント(砂糖)18g
- 塩少々(省略可)
- ベーキングパウダー4g
- ヨーグルト60g
- 水40g
- お好みのトッピング適量(甘納豆やレーズンなど)
作り方
ポイント
米粉は波里さんの"お米の粉"を使用しています。米粉によって吸水率が異なるため、他の米粉を使用する場合には、同じ生地感になるよう、水分量を調整してください。(今回は"ホットケーキより少しゆるい"くらいの生地感になります)
- 1
米粉、ラカント(砂糖)、塩、ベーキングパウダーを泡立て器で混ぜ合わせる。
- 2
ヨーグルト、水を加えて、素早くよく混ぜ合わせる。
- 3
耐熱のタッパーに、手で握ってくしゅくしゅにしたクッキングシートを敷き、生地を流しこむ。(ここでお好みのトッピングをしてください。)
- 4
レンジ600wで3分加熱する。
- 5
＊写真は甘納豆をトッピングしています。甘納豆とっても合いますよ♪
レシピID
439356
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yuki
“ヘルシーで罪悪感の無い" 簡単美味しいスイーツやパン♡ "家族喜ぶ" 簡単美味しいごはん♡ ＊おからや米粉、オートミールなど.. ヘルシーな食材を使用し、簡単に作れる スイーツやパンをご紹介♪ ＊家にあるものだけで簡単に作れる主菜や副菜をご紹介♪ どなたかのお役に立てればという思いで レシピを日々研究しています♡ ◇"2021 Nadiaﾀﾞｲｴｯﾄﾚｼﾋﾟｺﾝﾃｽﾄ"グランプリ ◇"おあじはいかが"冊子掲載 他メディア掲載 ◇企業様へレシピ提供 など 1978年/成田市在住/夫.中3息子の3人家族