デザート

乳製品不使用♪【いちごの豆乳クラフティ】

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乳製品不使用! 寒天で糖質オフ♪ 混ぜてオーブンで焼くだけ♪ とっても簡単でヘルシーな クラフティはいかがですか♪ いちごは他のフルーツでもOK◎ みかんやブルーベリーなど お家にあるフルーツで楽しめますよ♪ メープルシロップを使用した 優しい甘みと いちごの甘酸っぱさが美味しい 温かいカスタードプリンのような デザートです♡ ぜひお試しください♪

材料(直径10cmココット2個分)

  • いちご
    10個程度
  • 1個
  • メープルシロップ
    大さじ2
  • 米粉
    大さじ1
  • かんてんクック顆粒
    小さじ1/2
  • 少々
  • 無調整豆乳
    200ml
  • バニラエッセンス
    5滴ほど(適宜)
  • 粉砂糖
    適量(適宜)

作り方

  • 下準備
    ・いちごは洗い、ヘタをとっておく。 ・耐熱皿の内側に薄く油をぬる。 ・オーブンを180℃に予熱する。

    乳製品不使用♪【いちごの豆乳クラフティ】の下準備
  • 1

    ボウルに卵、メープルシロップを入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。

    乳製品不使用♪【いちごの豆乳クラフティ】の工程1
  • 2

    米粉、かんてんクック顆粒、塩を加えてよく混ぜる。

    乳製品不使用♪【いちごの豆乳クラフティ】の工程2
  • 3

    無調整豆乳を加えながら混ぜ、バニラエッセンスを5滴ほど加える。

    乳製品不使用♪【いちごの豆乳クラフティ】の工程3
  • 4

    耐熱皿に流し入れ、いちごをのせて180℃のオーブンで25分ほど焼く。

    乳製品不使用♪【いちごの豆乳クラフティ】の工程4
  • 5

    仕上げにお好みで粉砂糖をふりかける。

    乳製品不使用♪【いちごの豆乳クラフティ】の工程5

ポイント

・温かいうちにいただくのがおすすめですが、冷蔵庫で冷たくしても♪お好みでどうぞ♪ ・バニラエッセンス、粉砂糖は省略してもOKです。 #かんてんぱぱタイアップ

作ってみた!

質問

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