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レンジで作る♪幸せ濃厚スイートパンプキン

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冷やす時間を除く
  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物31.5g
  • 脂質3.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質30.5g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

大好きなかぼちゃのスイーツ♡ インスタグラムでもとっても人気だったレシピです♪ ホクホクしっとり。ほんのり甘くて幸せ。 温かいうちに食べても冷やして食べても美味しいです!

材料4人分(500mlタッパー使用)

  • かぼちゃ
    300g(タネと皮を除いた分量)
  • 砂糖
    大さじ4
  • 1個
  • 牛乳
    80ml
  • ホイップクリーム
    お好みで
  • オレオ
    お好みで

作り方

  • 1

    かぼちゃを3cm角くらいに切って耐熱ボウルに入れる。ふんわりラップをしてレンジ(600w)で6分加熱する。

    レンジで作る♪幸せ濃厚スイートパンプキンの工程1
  • 2

    柔らかくなったかぼちゃをフォークなどでよく潰す。砂糖、卵、牛乳を加えて滑らかになるまでよく混ぜる。

    レンジで作る♪幸せ濃厚スイートパンプキンの工程2
  • 3

    クッキングシートをしいた耐熱容器に流し入れる。レンジ(600w)で4分加熱する。足りなければ30秒ずつ様子を見ながら追加で加熱する。

    レンジで作る♪幸せ濃厚スイートパンプキンの工程3
  • 4

    粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間冷やす。食べやすい大きさに切り分けて、ホイップクリーム、砕いたオレオをお好みでトッピングする。

    レンジで作る♪幸せ濃厚スイートパンプキンの工程4

ポイント

・レンジ加熱の後は、真ん中が少しフルフルしてる状態で大丈夫です!予熱でしっかり固まっていきます。 ・なかなか固まって来ない場合はラップをして1分ずつ加熱してみてください。 ・ホイップクリームとオレオはお好みで。そのまま食べても美味しく召し上がれます♪

作ってみた!

質問

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