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    【幼児食】スイートパンプキン

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    • 20

    秋に食べたいかぼちゃのおやつです。 お月見やハロウィンのおやつにもピッタリ。 フォローアップミルクを使っているので、気になるお子さんの栄養補給にも。

    材料3人分(約35g 6個分)

    • かぼちゃ
      200g(正味量)(1/8個)
    • A
      粉ミルク(フォローアップミルク)
      15g
    • A
      砂糖
      5g
    • A
      バター
      5g
    • 卵黄(お好みで)
      適量

    作り方

    • 1

      かぼちゃはワタと皮を取り除き一口大に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけて600wの電子レンジで3分30秒加熱する。

    • 2

      熱いうちに、A 粉ミルク(フォローアップミルク)15g、砂糖5g、バター5gを加える。かぼちゃをフォークなどで潰して全体をよく混ぜる。

    • 3

      6等分にしてラップで丸め、アルミカップに入れる。 表面に卵黄(お好みで)を塗る。

    • 4

      200℃のオーブン下段(トースターでも可)で約15分焼く。

    ポイント

    ●ラップで丸めずに、そのままアルミカップに入れてもよいです。 丸める場合は、冷蔵庫で生地を冷やすときれいに形作ることができます。 ●卵黄を塗ると、表面にキレイに焼き色が付きます。残った卵黄は生地に入れてもよいです。 (卵白を入れると生地が緩くなるので、卵黄のみ入れてください) ●今回はフォローアップミルク(チルミル)を使用しました。専用スプーンで3さじ(16.8g)加えています。

    作ってみた!

    • もこまろ
      もこまろ

      2021/10/16 14:31

      皮も一緒に潰して使うのでしょうか?
    • あやきょ
      あやきょ

      2021/08/27 11:09

      粉ミルクの代わりに牛乳で作りました。ほんのり甘くてカボチャが苦手な娘も食べてくれました。冷凍できて便利なので幼稚園のお弁当にも入れたいです。牛乳や豆乳だとお砂糖の量変えたほうが良かったんでしょうか
      あやきょの作ってみた!投稿(【幼児食】スイートパンプキン)

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