副菜
1番美味しい舞茸のソテー
5分
- エネルギー55kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質3.8g
- たんぱく質3.5g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
舞茸はシンプルにごま油と醤油で炒めて食べるのが本当に美味しい♪ ニンニクと生姜の香りもプラスして食欲をそそります。 ご飯にも合います！
作り方
- 1
フライパンにごま油、すりおろし生姜、すりおろしニンニクを入れて中火でパチパチなってくるまで熱する。
- 2
ほぐした舞茸を入れて全体に油がまわるまでよく炒める。
- 3
醤油を回し入れて全体を混ぜながら20〜30秒炒めて火を止める。
- 4
皿に盛り付けてブラックペッパー、刻みネギをお好みで散らす。
作ってみた！
ここあ2026/06/18 17:31
美味しかったです！
6280872026/02/18 20:39
簡単でおいしくて、舞茸料理はこればかり作ってます🎶
オレンジ2025/03/03 09:43
舞茸が好きなので、レパートリーが増えて嬉しいです🥰 次は量を多くして作ります！
月雪由翔2025/02/19 19:35
まいたけを使い切りたかったので作りました😊
tanu🌿2025/01/21 19:36
生の生姜とニンニクを使いました🫚🧄 びっっっっっっくりするぐらい美味しすぎて、うちの3歳の子もめっちゃ食べてました😂 おつまみにもご飯にも合う最高な料理でした！ また絶対作ります❤️
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- Artist
rako
料理家・ダイエットプロフェッショナルアドバイザー
