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    【300万再生】カリカリ♡止まらないスイートポテト

    • 投稿日2022/09/27

    • 更新日2022/09/27

    • 調理時間10

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    3443

    簡単なのに止まらない!カリッとやみつきさつまいも🍠 こちらは大人気のレシピで、動画は300万再生突破!レシピ本(まいにちの簡単10分おやつ)にも載せたレシピです💗 ぜひ作ってみてくださいね!!

    材料2人分

    • さつまいも
      250g(皮を除いた分量)
    • バター
      15g
    • 砂糖
      大さじ2
    • みりん
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ・さつまいもはしっかりこんがり焼き色をつけると美味しく仕上がります♪

    • 1

      さつまいもは皮を剥き、1.5cm角に切って水にさらす。2〜3分たったら水気を切る。 ラップをしてレンジ(600w)で3分加熱する。

      工程写真
    • 2

      フライパンにバターをひいて1のさつまいもを入れて表面に焼き色がつくまで中火で2〜3分転がしながら炒める。

      工程写真
    • 3

      表面がこんがりしてきたら、弱火にして砂糖、みりんを加える。砂糖が溶けたらフライパンをゆすりながら全体に絡める。

      工程写真
    レシピID

    444720

    質問

    作ってみた!

    • ペグジージ
      ペグジージ

      2022/11/16 21:40

      作って見ました。 作りたてはカリカリ感で美味しいと嫁さんからも好評でした。 保存容器に入れて時間が経つとカリカリ感は無くなってしまいましたが、しっとりした感じの別の食感にはなりましたが、それはそれで美味しかったです。

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    rako
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    rako

    料理家・ダイエットプロフェッショナルアドバイザー

    1990年生まれ2児の母 宮城県在住 Instagramは40万人・TikTok3万人 毎日の簡単ごはん・おやつをSNSで発信 ダイエットプロフェッショナルアドバイザーを取得しヘルシーレシピ考案中 著書「rakoの高タンパク・低糖質、美味しくてやせるおかず」 「食べたいときにすぐ作れるまいにちの簡単10分おやつ」 全国の書店、楽天、Amazonにて発売中♪ 【誰でも簡単に作れる】 【作ってみたいと思える】 【家族に喜んでもらえる】 をテーマにレシピを投稿しています。 家にある食材や、スーパーで簡単に手に入る食材を使用してパパッと一品、パパッとお菓子作り! みなさんの日々の料理作りのヒントになるような場所を目指しています♪

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