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    副菜

    【幼児〜大人まで】とろ〜りチーズインハッシュドポテト

    • 投稿日2021/09/01

    • 更新日2021/09/01

    • 調理時間20

    ついぱくぱく食べちゃうおいしさです♩

    材料2人分約20gが11個

    • じゃがいも
      大2個
    • A
      片栗粉
      小さじ2
    • A
      小さじ1/2
    • 大さじ1
    • とろけるチーズ
      1〜2枚(ピザ用チーズでも◎)
    • 米油
      適量(サラダ油でも◎)

    作り方

    ポイント

    じゃがいもを角切りに切ったあと洗ったり水にさらしたりすると 形成しにくくなるので注意です !

    • ボウルに角切りにしたじゃがいもと水をいれてふわっとラップをして600wで4〜5分電子レンジで加熱をする。

      【幼児〜大人まで】とろ〜りチーズインハッシュドポテトの下準備
    • 1

      マッシャーかフォークで粒が残るくらいに荒く潰す。

      【幼児〜大人まで】とろ〜りチーズインハッシュドポテトの工程1
    • 2

      A 片栗粉小さじ2、塩小さじ1/2をいれて混ぜる。

      【幼児〜大人まで】とろ〜りチーズインハッシュドポテトの工程2
    • 3

      タネを平たく広げ、真ん中にとろけるチーズをいれて丸める。

      【幼児〜大人まで】とろ〜りチーズインハッシュドポテトの工程3
    • 4

      フライパンに0.5mmくらい米油を入れころころと揚げ焼きしていく。

      【幼児〜大人まで】とろ〜りチーズインハッシュドポテトの工程4
    • 5

      こんがりきつね色になったらバットにあげる。

      【幼児〜大人まで】とろ〜りチーズインハッシュドポテトの工程5
    • 6

      割るとこんな感じ。

      【幼児〜大人まで】とろ〜りチーズインハッシュドポテトの工程6
    レシピID

    420641

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    「じゃがいも」の基礎

    うたまるごはん
    • Artist

    うたまるごはん

    こどもごはん研究家

    • 離乳食アドバイザー

    書籍うたまるごはんシリーズ累計発行部数33万部。 「うたまるごはんのかんたんフリージング離乳食・幼児食」 →まるっとマネする1週間フリージング本 「うたまるごはんのかんたん親子ごはん」 →とりわけ幼児食本 Amazon、楽天、全国の書店さんにて発売中です。 また書籍には載っていない 「離乳食完了期の1週間フリージング」をBASEにて販売中です。 Instagramを中心に離乳食、幼児食のレシピを発信しています。 【フォロワー数25.7万人】   資格 離乳食アドバイザー 離乳食幼児食コーディネーター こども分子栄養学アドバイザー

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