【とりわけ幼児食】ささみののり塩スティック！

材料4人分（おとな２食＋こども２食分）

• ささみ
  ６本(３６０g)
• 酒
  大さじ１
• A
  青のりorあおさ粉
  小さじ２弱
• A
  片栗粉
  大さじ２
• A
  顆粒鶏ガラスープ
  小さじ１
• A
  塩
  小さじ１/２
• ごま油
  大さじ２
• 塩
  お好み

作り方

• 下準備
  見えてる太い筋を切り ささみを斜めに切ってスティック状にする。

  
• 1

  ポリ袋にささみと酒を入れて軽く揉み A 青のりorあおさ粉小さじ２弱、片栗粉大さじ２、顆粒鶏ガラスープ小さじ１、塩小さじ１/２をいれて揉み全体に馴染ませる。

  
• 2

  ごま油をひいたフライパンに１を並べて両面焼いて火を通す。

  
• 3

  【ここでとりわけ！】 子ども用に約４０g×２食分とりわけて 大人用に塩をお好みでふる。

  

ポイント

鶏むね肉でも大丈夫です！

作ってみた！

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