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    副菜

    【2歳から大人】こどもチキチキボーン!

    • 投稿日2024/10/20

    • 更新日2024/10/20

    • 調理時間15

    ・2歳ころから ・冷凍保存OK

    材料3人分

    • 手羽中ハーフ
      9〜11本
    • 醤油
      小さじ1
    • にんにくチューブ
      2cm
    • A
      1個
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      顆粒コンソメ
      小さじ1/2
    • A
      小さじ1/4
    • A
      大さじ2
    • 米粉
      40g(薄力粉でもOK!)
    • 米油
      大さじ3

    作り方

    ポイント

    お弁当や献立のもう一品、おつまみにもおすすめです◎

    • 1

      ポリ袋に手羽中ハーフと醤油、にんにくチューブをいれて下味をつける。(つけ込み時間はいりません)

      【2歳から大人】こどもチキチキボーン!の工程1
    • 2

      ボウルにA 卵1個、醤油小さじ1、顆粒コンソメ小さじ1/2、塩小さじ1/4、水大さじ2をいれて混ぜ 混ざったら米粉をいれて混ぜる。

      【2歳から大人】こどもチキチキボーン!の工程2
    • 3

      1をボウルにいれ衣をつける。

      【2歳から大人】こどもチキチキボーン!の工程3
    • 4

      フライパンに米油をいれころころ全面揚げ焼きにする。

      【2歳から大人】こどもチキチキボーン!の工程4
    • 5

      全面こんがりきつね色になり火が通ったらバットにあげる。

    レシピID

    491814

    質問

    作ってみた!

    うたまるごはん
    • Artist

    うたまるごはん

    こどもごはん研究家

    • 離乳食アドバイザー

    書籍うたまるごはんシリーズ累計発行部数33万部。 「うたまるごはんのかんたんフリージング離乳食・幼児食」 →まるっとマネする1週間フリージング本 「うたまるごはんのかんたん親子ごはん」 →とりわけ幼児食本 Amazon、楽天、全国の書店さんにて発売中です。 また書籍には載っていない 「離乳食完了期の1週間フリージング」をBASEにて販売中です。 Instagramを中心に離乳食、幼児食のレシピを発信しています。 【フォロワー数25.7万人】   資格 離乳食アドバイザー 離乳食幼児食コーディネーター こども分子栄養学アドバイザー

    「料理家」という働き方 Artist History