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    副菜

    【作り置き】ささみとブロッコリーのハニーマスタード和え

    • 投稿日2024/04/15

    • 更新日2024/04/15

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)123Kcal

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    \今回のレシピのおすすめポイント/ 🌟ダイエット中の作り置きにピッタリ! 🌟洗い物が少なくて◎ 🌟1日に必要なタンパク質の約35%を補える(女性の場合) ▶︎ 栄養価(1人前分)  カロリー : 123 kcal  たんぱく質: 17.1 g  脂質    : 3.0 g  炭水化物  : 7.1 g  -食物繊維 : 1.3 g  -糖質   : 5.8 g  塩分    : 1.0 g ※あくまで目安です。

    材料2人分

    • ささみ
      2本
    • ブロッコリー
      1/4株
    • A
      ひとつまみ
    • A
      みりん
      小さじ1
    • B
      粒マスタード
      大さじ1と1/2
    • B
      はちみつ
      小さじ1
    • B
      粗挽き黒こしょう
      適量

    作り方

    ポイント

    🔸代用食材🔸  ・ブロッコリー   →カリフラワー、インゲン  ・はちみつ   →きび砂糖

    • ・ブロッコリー  →粗めに刻む  ・ささみ  →A 塩ひとつまみ、みりん小さじ1をかけて、全体になじませる。 それぞれを耐熱容器に入れる。

      工程写真
    • 1

      ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で2分加熱する。 一度取り出し、ささみをひっくり返したら、再びラップをして1分加熱する。

      工程写真
    • 2

      B 粒マスタード大さじ1と1/2、はちみつ小さじ1、粗挽き黒こしょう適量を入れて、よく和える。

      工程写真
    レシピID

    481416

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    管理栄養士・ダイエット料理研究家

    • 管理栄養士

    管理栄養士 / ダイエット料理研究家。 1993年生まれ。秋田県出身 山形県在住。 -12kgのダイエットに成功。リバウンドなし。 親や友達に「ハイエナ」と呼ばれるほど食欲オバケだった私でも出来た、ダイエット中でも心も身体も満足するレシピを心がけています! 得意分野は \ 簡単にできるゆる糖質制限レシピ (栄養価計算付き)/ ================================================ ・痩せたいけど、食事の我慢をしたくない! ・食事を楽しみながらダイエットを成功させたい! ・簡単にできるダイエット料理レシピを知りたい! ================================================ 「キャラメル」「ナッツ」という言葉に弱いです。

    「料理家」という働き方 Artist History