
HMを使用して簡単!時短で仕上げる豆乳マフィン。 牛乳→豆乳、バター→こめ油、砂糖→はちみつに変えて作りました。 甘さ控えめですが、素朴な味わいで美味しいですよ〜! 子どもたちもペロリと完食してくれたので、また作ろうと思っている簡単スイーツです。
下準備
・オーブンを180度に予熱する。
ボウルにA ホットケーキミックス300g、豆乳120ml、卵2個、こめ油大さじ3、はちみつ大さじ1を入れてよく混ぜる。

マフィン型に入れて、180度のオーブンで約20分焼く。

・ダマにならないようによく混ぜてください。 ・ご家庭のオーブンによって若干焼き加減は変わります。焦げないように注意して、焼いてくださいね。 ・甘さ控えめです。お好みではちみつを大さじ2〜3増やしても美味しいです。
レシピID:449285
更新日:2022/11/25
投稿日:2022/11/25
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