
ピリッとした味がやみつきになるコチュジャン炒め✨ 今回控えめにしましたが、辛いのがお好きな方はお好みで足してくださいね🥰 副菜だけでなく、晩酌のおつまみにもおすすめです✊
生きくらげ、ちくわ、人参は細切りにする。

フライパンにごま油を入れて熱し、1を3〜4分炒める。 A 醤油、本みりん各小さじ1、コチュジャン、砂糖各小さじ1/2を入れて、さっと炒める。 火を止めて、黒炒りごまを合わせる。

・コチュジャンはお好みで足してくださいね。
レシピID:527907
更新日:2026/07/08
投稿日:2026/07/08
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