主菜
甘塩っぱさがやみつき★パウダースノーチキン
投稿日2024/03/08
更新日2024/03/08
調理時間15分
パクパク止まらない★ この甘塩っぱさがやみつき！ コロコロで子どもも食べやすいサイズ感♪ 高たんぱくで美味しくて子どもも大人も満足できる鶏むね肉メニューです！(´ω`)♪
材料2人分
- 鶏むね肉1枚(300g)
- A酒小さじ2
- Aマヨネーズ小さじ2
- 片栗粉大さじ1
- 油適量
- B粉チーズ大さじ1
- B砂糖大さじ1
- B鶏がらスープの素小さじ1/2強
作り方
ポイント
・小さめのひと口サイズでカットすることで大量に出来上がります。 ・小さいのですぐ火が通るため短時間で仕上げるのが硬くならないポイントです！ ・さらにヘルシーにしたい場合は砂糖をホワイトラカントに置き換え可能。同分量でOKです。 ・鶏がらスープがない場合は顆粒コンソメ小さじ1/3～1/2でも代用可能です。 ・パウダーは混ぜたり和えたりせずに上からかけるだけでOKです！
- 1
鶏むね肉はサイコロ状にカットしてA 酒小さじ2、マヨネーズ小さじ2を揉みこんで10分置く。
- 2
片栗粉をまぶして油引いたフライパンで強めの中火で両面短時間で焼く。
- 3
B 粉チーズ大さじ1、砂糖大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2強をボウルに入れ混ぜる。粒子が大きければすりこぎや麺棒ですり潰す。
- 4
上からパウダーかけて完成！ ※混ぜたり和えずに上からかける。
レシピID
478933
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まみ︎︎︎︎︎❁大人も幼児も満足ごはん
4歳の息子を持つ自営業の共働きママです。 日々時間のない中でお料理をするママさんや料理初心者の方たちのお役に立てたら嬉しいです☺︎ 【節約】【ヘルシー】 【あっという間に出来る1品】 【時短で簡単なレシピ】 【彩りの良い食卓】を目指して!! 職業:OT、パーソナルトレーナー