主食
生姜が効いてる♪牛肉の混ぜごはん
投稿日2022/05/12
更新日2022/05/12
調理時間20分
お箸が止まらない♪ ボリューム満点の混ぜごはん！ 生姜の香りが食欲をそそります★
材料2人分
- 温かいごはん300g
- 牛切り落とし肉100g
- ぶなしめじ100g
- 生姜40g
- ごま油大さじ1
- A醤油、本みりん、料理酒、砂糖各大さじ2
- Bむき枝豆40g
- B白ごま大さじ1
作り方
ポイント
具材を炒めて混ぜるだけなので簡単にできます！
- 1
牛切り落とし肉はひと口大に切る。 ぶなしめじは石突きを取り、小房に分ける。 生姜は細切りにする。
- 2
中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒める。
- 3
牛肉に焼き色がついたらA 醤油、本みりん、料理酒、砂糖各大さじ2を加える。
- 4
汁気がなくなるまで炒める。
- 5
ボウルに温かいごはん、4、B むき枝豆40g、白ごま大さじ1を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
レシピID
437025
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apii cook (あぴ)
【 忙しい人のためのすぐレシピ !! 】 ⿻Instagram 総フォロワー数 約30万人 ・お料理アカウント @apii_cook ・ダイエットアカウント @apii_diet52 ほかにもいくつかアカウント持ってます🥺🥺 ⿻忙しい人のためのすぐレシピ*॰ॱ ✍🏻 料理が苦手な人でも作れる簡単レシピを たくさん紹介していきます🥣 𓈒𓏸 ⿻北海道札幌市在住 4歳・3歳・1歳の男の子ママ
