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    ズッキーニの肉巻き

    ズッキーニの肉巻き
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    • 投稿日2022/07/06

    • 更新日2022/07/06

    • 調理時間15分

    見た目もかわいくひと口サイズで食べやすい♪ 味付けはシンプルだけど 食べ出したら止まらなくなるおいしさ★ おつまみにもおすすめです！

    材料2人分

    • ズッキーニ
      1本
    • 豚バラ薄切り肉
      200g
    • 塩コショウ
      適量
    • ごま油
      大さじ1
    • リーフレタス・ミニトマト
      お好みで
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    塩加減はお好みで調節してください。

    • 1

      ズッキーニはピーラーで薄くスライスする。

      ズッキーニの肉巻きの工程1
    • 2

      1のズッキーニの上に豚バラ薄切り肉をのせてくるくると巻き、塩コショウを振る。

      ズッキーニの肉巻きの工程2
    • 3

      中火で熱したフライパンにごま油をひき、2の巻きおわりを下にして並べる。

      ズッキーニの肉巻きの工程3
    • 4

      全体に焼き色がつき、豚肉に火が通ったら火からおろす。

      ズッキーニの肉巻きの工程4
    • 5

      器に盛り、お好みでリーフレタス・ミニトマトを添える。

      ズッキーニの肉巻きの工程5
    レシピID

    440559

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