主菜
ズッキーニの肉巻き
投稿日2022/07/06
更新日2022/07/06
調理時間15分
見た目もかわいくひと口サイズで食べやすい♪ 味付けはシンプルだけど 食べ出したら止まらなくなるおいしさ★ おつまみにもおすすめです！
材料2人分
- ズッキーニ1本
- 豚バラ薄切り肉200g
- 塩コショウ適量
- ごま油大さじ1
- リーフレタス・ミニトマトお好みで
作り方
ポイント
塩加減はお好みで調節してください。
- 1
ズッキーニはピーラーで薄くスライスする。
- 2
1のズッキーニの上に豚バラ薄切り肉をのせてくるくると巻き、塩コショウを振る。
- 3
中火で熱したフライパンにごま油をひき、2の巻きおわりを下にして並べる。
- 4
全体に焼き色がつき、豚肉に火が通ったら火からおろす。
- 5
器に盛り、お好みでリーフレタス・ミニトマトを添える。
レシピID
440559
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apii cook (あぴ)
【 忙しい人のためのすぐレシピ !! 】 ⿻Instagram 総フォロワー数 約30万人 ・お料理アカウント @apii_cook ・ダイエットアカウント @apii_diet52 ほかにもいくつかアカウント持ってます🥺🥺 ⿻忙しい人のためのすぐレシピ*॰ॱ ✍🏻 料理が苦手な人でも作れる簡単レシピを たくさん紹介していきます🥣 𓈒𓏸 ⿻北海道札幌市在住 4歳・3歳・1歳の男の子ママ