
カリッとした食感がやみつきになる♪ おかずはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめ! 簡単にできるのでぜひお試しください♡
ポリ袋にA 豚こま切れ肉300g、醤油大さじ2、料理酒・ごま油各大さじ1、にんにく・生姜(すりおろし)各2~3cmを入れて揉み込む。

全体に片栗粉をまぶす。

揚げ油を180度に熱し、2を入れる。 中に火が通り、カリッとするまで1~2分程揚げる。

キッチンペーパーなどで油を切る。

器に盛り、お好みでリーフレタス・ミニトマトを添える。

豚肉はお好きな部位でお作りいただけます。
レシピID:446523
更新日:2022/10/13
投稿日:2022/10/13