主菜
漬け込み時間不要★豚こま唐揚げ
投稿日2022/10/13
更新日2022/10/13
調理時間10分
カリッとした食感がやみつきになる♪ おかずはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめ！ 簡単にできるのでぜひお試しください♡
材料2人分
- A豚こま切れ肉300g
- A醤油大さじ2
- A料理酒・ごま油各大さじ1
- Aにんにく・生姜(すりおろし)各2～3cm
- 片栗粉適量
- 揚げ油適量
- リーフレタス・ミニトマトお好みで
作り方
ポイント
豚肉はお好きな部位でお作りいただけます。
- 1
ポリ袋にA 豚こま切れ肉300g、醤油大さじ2、料理酒・ごま油各大さじ1、にんにく・生姜(すりおろし)各2～3cmを入れて揉み込む。
- 2
全体に片栗粉をまぶす。
- 3
揚げ油を180度に熱し、2を入れる。 中に火が通り、カリッとするまで1～2分程揚げる。
- 4
キッチンペーパーなどで油を切る。
- 5
器に盛り、お好みでリーフレタス・ミニトマトを添える。
レシピID
446523
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「豚肉」の基礎
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apii cook (あぴ)
【 忙しい人のためのすぐレシピ !! 】 ⿻Instagram 総フォロワー数 約30万人 ・お料理アカウント @apii_cook ・ダイエットアカウント @apii_diet52 ほかにもいくつかアカウント持ってます🥺🥺 ⿻忙しい人のためのすぐレシピ*॰ॱ ✍🏻 料理が苦手な人でも作れる簡単レシピを たくさん紹介していきます🥣 𓈒𓏸 ⿻北海道札幌市在住 4歳・3歳・1歳の男の子ママ
