Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 明太子最強説♡めっちゃ旨し♡ピーマンと明太子のチーズ豚巻き♡

    明太子最強説♡めっちゃ旨し♡ピーマンと明太子のチーズ豚巻き♡ 6分前

    133人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 鶏むね肉で新潟名物タレカツ丼

    鶏むね肉で新潟名物タレカツ丼 7分前

    こんばんは 夕飯に作りました。とても美味しかったです。先日TVでみて作ってみたいと思って検索しました。 タレに生姜を入れ忘れましたが ご飯が🍚メッチャ進みました。 鶏胸肉なのであっさり食べられるのも良かったです。定番レシピにさせて頂きます。

  3. ビールに最高‼︎さっくりやわらか【スパイシーチキンタツタ】

    ビールに最高‼︎さっくりやわらか【スパイシーチキンタツタ】 9分前

    211人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 外はカリッと中はふっくら♡香ばし塩サバのさっぱり焼き

    外はカリッと中はふっくら♡香ばし塩サバのさっぱり焼き 10分前

    243人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 大根のポリポリ漬け【作り置き】

    大根のポリポリ漬け【作り置き】 21分前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

【マネしたい!定食弁当シリーズvol.20】熱湯を注ぐだけで調理はおまかせ!簡単スープジャー弁当

家族や自分のために作るお弁当。毎日作る方も、ときどき作るという方もお弁当箱に何を詰めようか悩むことも多いはず。そんな方必見! 彩り豊かなお弁当作りが得意なNadia Artistの「keiko akiyamaさん」が、まるで定食屋さんのような満足度たっぷりのお弁当を毎月ご紹介してくれます。今月は冬に大活躍の「スープジャー」を使ったお弁当です。具材を入れて熱湯を注ぐだけの保温調理なので、忙しい朝にもぴったりですよ。

キーワード
カレー 豆乳 トースト パン 保温調理 スープ スープジャー お弁当 お弁当連載
お気に入りに追加

 

放置すれば完成!あったかスープジャー弁当

寒い日には温かいお弁当がうれしいですよね。そんな時にぴったりなのが、スープジャー弁当です。保温機能にすぐれたスープジャーなら、お昼まで温かい状態でお弁当が楽しめますよ。温かいスープを持って行けば、ランチタイムにホッとできそうですよね。

しかも、スープジャーはその高い保温力で、保温しながら具材に熱を通す「保温調理」もできるんですよ。朝、具材と調味料に熱湯を注いでおけば、あとは放置するだけで、お昼には美味しいお弁当ができあがっているんです♪

今回は、保温調理で作る豆乳カレースープと、食べごたえのあるチーズガーリックトーストを合わせた、簡単スープジャー弁当をご紹介します。

 

スープジャーに調理はおまかせ!豆乳カレースープ

調理はスープジャーにすべておまかせの、豆乳カレースープのレシピです。具材を入れて熱湯を注ぐだけなので、忙しい朝のお弁当作りに大活躍しますよ。フライドオニオンがコクと甘みを出し、ポテトと豆乳がほど良いとろみを付けてくれます。保温調理で時間が経つと、味がなじんでさらに美味しくなります。

【主な材料】
豆乳
ソーセージ
冷凍ポテト
ミックスベジタブル
フライドオニオン
カレー粉

 

スープジャーの保温調理方法

1.スープジャーに熱湯を入れて、5分以上置く。

2.スープジャーのお湯を捨て、豆乳、フライドオニオン、カレー粉、砂糖、塩を入れる。すべて入れたら、蓋を閉めてよく振る。

3.ソーセージ、ポテト、ミックスベジタブルを入れる。

4.熱湯を注ぎ入れ、再び蓋をして軽く振り混ぜ、10分以上置く。

●詳しいレシピはこちら
スープジャーで豆乳カレースープ

 

最高の組み合わせ!チーズガーリックトースト

ほんのり香るガーリックとバターにチーズ! こんな最高の組み合わせ、美味しいに決まってますよね。チーズをたっぷりかければボリュームも満点です。お弁当だけでなく、ビールにもよく合うので、おつまみとしても出番の多いバゲットですよ。

【主な材料】
バゲット
溶けるチーズ
バター
にんにく

 

バゲットを見栄え良く包むテクニック

1.バゲットの粗熱が取れたらワックスペーパーの上にのせ、具のある部分だけにラップをかける。

2.バゲットを包み、セロハンテープで巻き終わりを留め、紐で結ぶ。

●詳しいレシピはこちら
チーズガーリックトースト

 

美味しいスープジャー弁当を作るポイント

はじめにスープジャーに熱湯を入れておき、スープジャー自体を予熱しておくことがポイントです。そうすることで、具材を入れてもスープジャーの温度が下がりにくく、温かさが長持ちします。

具材を入れる際のポイントとしては、先にベースとなる調味料を入れたあとで豆乳を注ぎ、蓋を閉めてしっかり振り混ぜること。カレー粉をちゃんと溶かすことができ、味にムラが出るのを防いでくれますよ。

また、チーズガーリックトーストに巻いた紐は、お弁当の見栄えが良くなるだけではないんですよ。ワックスペーパーはセロハンテープが付きにくい場合があるため、紐を巻くことで、包みが開いてしまうのを防ぎます。

熱湯を注ぐだけの保温調理で作れるスープジャー弁当。具だくさんなので、お腹も心も大満足のランチになりそうです。みなさんも、冬のお弁当にスープジャーを活用してみませんか?

 

これまでのお弁当連載はこちら
・マネしたい!定食弁当シリーズ

 

このコラムを書いたNadia Artist

フードスタイリスト、食生活アドバイザー keiko akiyama
https://oceans-nadia.com/user/57421

キーワード
カレー 豆乳 トースト パン 保温調理 スープ スープジャー お弁当 お弁当連載
お気に入りに追加

おすすめコラム Recommend Column

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 10月28日更新!
    アメリカンな一品!まるでポテトフライな「フライDEうどん」

    アメリカンな一品!まるでポテトフライな「フライDEうどん」

    この特集を読む
  2. PR 10月21日更新!
    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    この特集を読む
  3. PR 10月28日更新!
    ごま油香る「ジューシーチキンときのこのねぎダレ和え」

    ごま油香る「ジューシーチキンときのこのねぎダレ和え」

    この特集を読む
  4. PR 10月1日更新!
    トースターで作る!かわいいおばけのカップケーキ♪

    トースターで作る!かわいいおばけのカップケーキ♪

    この特集を読む
  5. PR 10月28日更新!
    秋の味覚たっぷり!だしが効いた「焼きホタテと長いもの炊き込みごはん」

    秋の味覚たっぷり!だしが効いた「焼きホタテと長いもの炊き込みごはん」

    この特集を読む
  6. PR 10月28日更新!
    ピリ辛味でご飯もお酒もすすむ♪「カナダビーフと大根の韓国風煮込み」

    ピリ辛味でご飯もお酒もすすむ♪「カナダビーフと大根の韓国風煮込み」

    この特集を読む
  7. PR 9月30日更新!
     おいしい北海道産の野菜「きたやさい」でつくる!チーズポテトサラダ

    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」でつくる!チーズポテトサラダ

    この特集を読む
  8. PR 10月28日更新!
    さんま×さつまいも×すだちで!秋の味覚たっぷり!山の炊き込みご飯

    さんま×さつまいも×すだちで!秋の味覚たっぷり!山の炊き込みご飯

    この特集を読む
  9. PR 10月29日更新!
    ごちそう感たっぷり♪ショートパスタと焼き鮭の秋のごちそう温サラダ

    ごちそう感たっぷり♪ショートパスタと焼き鮭の秋のごちそう温サラダ

    この特集を読む
  10. PR 10月28日更新!
    豪快に食べよう!フライパンビビンバ

    豪快に食べよう!フライパンビビンバ

    この特集を読む
  11. PR 10月30日更新!
    5分で完成!あと1品にも。「小松菜とちりめんじゃこの白だし炒め」

    5分で完成!あと1品にも。「小松菜とちりめんじゃこの白だし炒め」

    この特集を読む
  12. PR 10月14日更新!
    甘辛味がたまらない!厚切り豚バラ丼

    甘辛味がたまらない!厚切り豚バラ丼

    この特集を読む

関連コラム Related Column

PR Public Relations

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは