ほんのり香るガーリックとバターにチーズ!美味しに決まってますよね。 スープに添えたりランチに持って行ったりと出番の多いバケットです。 お酒のおつまみにも最高ですよ。
バケットのカット面が柔らかい時は少しトーストする事でニンニクが塗りやすくなります。
バケットを縦半分にカットし軽くトーストし、断面に半分にカットしたニンニクを擦り付ける。
その上にバターを塗り、溶けるチーズをかけてコンガリするまでトーストする。
お好みで仕上げにパセリのみじん切りをかける。
382705
Akiyama Keiko
フードスタイリスト
フードスタイリストとして撮影のスタイリングを主に、レシピ開発や飲食店へのアドバイスなどをし、食生活アドバイザーの資格も取得。武蔵野美術大学を卒業し、桑沢デザイン研究所卒業後グラフィックデザイナーになり。その経験も生かし美しい美味しいを作っていきます。楽しんでご覧ください。