【冷凍作りおきOK】マッシュルームのガーリックバタートースト
主食
投稿日2021/03/12
調理時間5分(焼くまで5分。焼き時間：（冷凍）15分、（常温）数分)
マッシュルームをたっぷりのせたガーリック風味のチーズトースト。 ガーリックバターととろ～りチーズで食欲UP！ 冷凍作りおきOKなので、冷凍庫に常備しておくと便利です。
材料1人分
- 食パン（5～6枚切り）1枚
- マッシュルーム（スライス水煮）20ｇ
- Aバター（マーガリンでもOK）15ｇ
- Aにんにく（チューブ）小さじ1/2
作り方
ポイント
・冷凍後は2週間以内にお召し上がりください。 ・冷凍せずにすぐ食べる場合はラップで包まずアルミホイルの上で作業します。 ・冷凍せずに焼く時はトースターの設定温度を200度以上にし、チーズに焼き目がついたらOKです。 ・焼く時はパンの耳あたりまでアルミホイルで包むと焦げにくくきれいに仕上がります。 ・加熱ムラを防ぐため、具材は厚みを均一にします。 ・中は生焼けなのに表面が焦げそうな時はアルミホイルを上にかぶせて焼きます。
- 1
マッシュルーム（スライス水煮）をペーパータオルで包み、しっかり水分をとる。 A バター（マーガリンでもOK）15ｇ、にんにく（チューブ）小さじ1/2を混ぜ合わせる。
- 2
食パン（5～6枚切り）を包める大きさにラップを敷き、中央に食パンを置く。 Aを均一に塗り、マッシュルームを重ならないよう並べる。
- 3
ピザ用チーズを散らし、厚みをととのえる。 空気を抜きながらラップに包んで冷凍する。
- 4
ラップをはずして凍ったトーストをアルミホイルの上にのせ、トースター（180度）で約15分焼く。
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「にんにく」の基礎
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佐藤 加奈子（kaana57）
受験勉強に励む息子の『塾弁』作りのため、栄養のある簡単レシピを考案・記録したのがレシピ公開を始めたきっかけ。 下ごしらえの手間を極力省き、身近な食材で簡単にできるヘルシーな家庭料理を目指しています。 現在は週6ペースでお弁当作りに励む日々。 和食の基本スタイル”一汁三菜”を「1たま（卵焼き）3菜（主菜：1品、副菜：2品）」に置き換えて、献立を考えています。 お弁当に活用しやすく、素材の味をいかした薄味で栄養たっぷりのおうちごはんが発信の中心です。 皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことが出来れば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も身体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッドライセンス ・フードスタイリストBTC資格