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    副菜

    マカロニがくっつかない♪マカロニとブロッコリーと卵のサラダ

    • 投稿日2022/05/01

    • 更新日2022/05/01

    • 調理時間15

    マカロニを長めに茹でる事で、くっつかないおすすめサラダ✨✨✨ 綺麗な食べやすいサラダになります♪♪ すし酢を加えるので、甘さも加わって、お子様も食べやすくなります😋

    材料4人分

    • マカロニ
      100g
    • 4個
    • ブロッコリー
      200g
    • ツナ缶(水煮)
      1缶(70g)
    • オリーブオイル
      大さじ1/2
    • A
      マヨネーズ
      大さじ6
    • A
      すし酢
      大さじ1と1/2
    • 塩こしょう
      少々
    • 黒こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    ■マカロニは、表示の茹で時間に、プラス3分茹でてください

    • 1

      マカロニは、沸騰したお湯で、標準茹で時間プラス3分茹でる。 ザルにあげたら、オリーブオイルで和える。 ブロッコリーは、房ごとに分け、沸騰したお湯で、2分茹でる。食べやすい大きさに切る。 卵は、沸騰して7分茹で、荒く潰す。A マヨネーズ大さじ6、すし酢大さじ1と1/2を混ぜ合わせる。

      マカロニがくっつかない♪マカロニとブロッコリーと卵のサラダの工程1
    • 2

      ①のマカロニ、ブロッコリー、卵の粗熱がとれたら、軽く水切りしたツナ缶(水煮)を加え、A マヨネーズ大さじ6、すし酢大さじ1と1/2和える。 塩こしょうで味を整え、器に盛ったら黒こしょうをふる。

      マカロニがくっつかない♪マカロニとブロッコリーと卵のサラダの工程2
    レシピID

    436442

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