副菜

マカロニがくっつかない♪マカロニとブロッコリーと卵のサラダ

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物21.2g
  • 脂質26.8g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質18.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

マカロニを長めに茹でる事で、くっつかないおすすめサラダ✨✨✨ 綺麗な食べやすいサラダになります♪♪ すし酢を加えるので、甘さも加わって、お子様も食べやすくなります😋

材料4人分

  • マカロニ
    100g
  • 4個
  • ブロッコリー
    200g
  • ツナ缶(水煮)
    1缶(70g)
  • オリーブオイル
    大さじ1/2
  • A
    マヨネーズ
    大さじ6
  • A
    すし酢
    大さじ1と1/2
  • 塩こしょう
    少々
  • 黒こしょう
    少々

作り方

  • 1

    マカロニは、沸騰したお湯で、標準茹で時間プラス3分茹でる。 ザルにあげたら、オリーブオイルで和える。 ブロッコリーは、房ごとに分け、沸騰したお湯で、2分茹でる。食べやすい大きさに切る。 卵は、沸騰して7分茹で、荒く潰す。A マヨネーズ大さじ6、すし酢大さじ1と1/2を混ぜ合わせる。

    マカロニがくっつかない♪マカロニとブロッコリーと卵のサラダの工程1
  • 2

    ①のマカロニ、ブロッコリー、卵の粗熱がとれたら、軽く水切りしたツナ缶(水煮)を加え、A マヨネーズ大さじ6、すし酢大さじ1と1/2和える。 塩こしょうで味を整え、器に盛ったら黒こしょうをふる。

    マカロニがくっつかない♪マカロニとブロッコリーと卵のサラダの工程2

ポイント

■マカロニは、表示の茹で時間に、プラス3分茹でてください

作ってみた!

質問

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