冷めても美味しい♪むきえびとブロッコリーのチリマヨソース和え
投稿日2022/06/03
更新日2022/06/03
調理時間15分
すぐ出来る♪ めちゃくちゃ簡単で美味しいチリマヨソース和え😊👍 ブロッコリーでかさましして、お野菜も一緒に♪♪ 冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです✨✨
材料4人分
- むきえび(大)250g
- ブロッコリー150g
- Aスイートチリソース大さじ4
- Aマヨネーズ大さじ4
作り方
ポイント
■ブロッコリーの水分は、しっかり切ってください。
- 1
A スイートチリソース大さじ4、マヨネーズ大さじ4をボウルに入れ、混ぜ合わせておく。 ブロッコリーは、房ごとに分けて、沸騰したお湯で1分30秒茹でる。 フライパンに、油を引き、むきえび(大)を炒める。
- 2
むきえびとブロッコリーをA スイートチリソース大さじ4、マヨネーズ大さじ4のボウルに入れ、温かいうちに和える。
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mikana
ソイフードマイスター
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🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― ソイフードと、旬の野菜を使った、身近な調味料で作る、簡単、時短、ヘルシーおつまみおかずを発信中 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 野菜料理が中心です。 最近は高タンパクおかず、まごわやさしいを意識した料理も、研究中です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー