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    調味料

    《まるでハンバーグ屋さん》我が家自慢♡和風ハンバーグソース

    • 投稿日2022/07/09

    • 更新日2022/07/09

    • 調理時間5(ソースを作る時間のみ)

    お気に入り

    866

    ■ハンバーグがとっても美味しくなる♪♪お店みたいなソース✨✨✨ ステーキにもよく合います😊👍

    材料4人分

    • A
      にんにく
      1かけ
    • A
      生姜
      1かけ
    • A
      玉ねぎ
      1/2個
    • A
      醤油
      大さじ2
    • A
      大さじ2
    • A
      みりん
      大さじ2
    • A
      砂糖
      大さじ1/2
    • A
      麺つゆ(2倍濃縮)
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ■ハンバーグが焼けたら、ソースをかけて、30秒~45秒煮詰めてください。 ■茄子などの野菜にもよく合います。

    • 1

      にんにく、生姜、玉ねぎは、すべてすりおろす。 A にんにく1かけ、生姜1かけ、玉ねぎ1/2個、醤油大さじ2、酒大さじ2、みりん大さじ2、砂糖大さじ1/2、麺つゆ(2倍濃縮)大さじ1すべて混ぜ合わせる。

    レシピID

    440692

    質問

    作ってみた!

    • 花火
      花火

      2022/08/18 06:33

      めんつゆはストレートですか? 今度作ってみたいので、教えて下さると嬉しいです。
    • ma-chan
      ma-chan

      2022/08/01 10:57

      今まで色々試してきたハンバーグソースですが、こんなに美味しいハンバーグソースは初めてでした‼︎ ハンバーグがそれほど好きではない旦那さんも、美味しい!美味しい!と2個も食べてくれました♩ これからリピートさせていただきます! 素晴らしいレシピをありがとうございます。

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    • ベジタブル&フルーツアドバイザー
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    🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― ソイフードと、旬の野菜を使った、身近な調味料で作る、簡単、時短、ヘルシーおつまみおかずを発信中 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 野菜料理が中心です。 最近は高タンパクおかず、まごわやさしいを意識した料理も、研究中です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー

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