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《冷めてもサクサク》子供もパクパク♪♪ピーマンリング

副菜

《冷めてもサクサク》子供もパクパク♪♪ピーマンリング
  • 投稿日2022/08/15

  • 調理時間10

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オニオンリングから思いついたピーマンリング😆♪♪ 冷めてもサクサクなのが自慢です😁👍 お菓子みたいなので、子供も止まらずパクパク😊 おつまみにも♪♪ すぐに揚がるのでおすすめです👍👍👍

材料4人分

  • ピーマン
    8個位
  • A
    小麦粉
    大さじ4
  • A
    片栗粉
    大さじ2
  • A
    ベーキングパウダー
    小さじ2/3
  • A
    サラダ油
    大さじ1
  • A
    100ml
  • 少々

作り方

ポイント

■油に入れてすぐに触ると衣がはずれるので、固まるまで触らないでください。

  • 1

    ピーマンは、中のたねをとり、3等分に切る。

    工程写真
  • 2

    A 小麦粉大さじ4、片栗粉大さじ2、ベーキングパウダー小さじ2/3、サラダ油大さじ1、水100mlの衣にピーマンを入れ、絡ませる。

    工程写真
  • 3

    フライパンに1cm深さに油を入れる。180℃に熱し、1分程揚げる。(衣が固まるまで、触らず、固まったら裏返す)

    工程写真
  • 4

    揚がったら、塩を振る。

レシピID

442859

「ピーマン」の基礎

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Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」グランプリ受賞🏆 福岡在住🏠 社会人の娘と 高校3年生の息子をもつ主婦です スポーツクラブ勤務🏋‍♀️ お客様のリクエストに応えながらレシピを提供しています お酒は全く呑まないのですが… ■簡単で見栄えのよいおつまみおかず ■豆腐、厚揚げ、納豆などのソイフードを使ったおかず ■サラダ系 が得意です 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使ったヘルシー野菜料理が多いですが、 最近は高タンパクおかずやまごわやさしいを意識した料理に挑戦中です 難しい、面倒くさい料理は苦手なので、手軽に出来るなんちゃって料理に仕上げます 身近な材料で簡単に出来るレシピを紹介していきます よろしくお願い致します ■ジュニアソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー

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