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    副菜

    《全部レンジにお任せ》カリカリじゃことピーマンの中華和え

    • 投稿日2022/09/23

    • 更新日2022/09/23

    • 調理時間10

    全部レンジで出来る、10分おかず😊👍 レンチンして和えるだけ♪♪

    材料4人分3~4人分

    • ピーマン
      6~7個
    • ちりめんじゃこ
      20g
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      大さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      中華だしの素
      小さじ1/4
    • A
      いりごま
      大さじ1
    • ラー油
      お好み

    作り方

    ポイント

    ■ピーマンは、お好みの柔らかさで大丈夫です。レンジの時間は、調整してください。 ■ちりめんじゃこは、焦げないように、様子を見ながらレンチンしてください。

    • A 醤油大さじ1、ごま油大さじ1、酢大さじ1、砂糖小さじ1、中華だしの素小さじ1/4、いりごま大さじ1を混ぜ合わせる。

    • 1

      ピーマンは、縦半分にきり、種をとったら、耐熱容器に入れる。 ふんわりとラップをして、電子レンジ800wで3~4分加熱する。

    • 2

      ちりめんじゃこは、クッキングシートに広げ、電子レンジ600wで、1分30秒~1分45秒程加熱し、カリカリにする。

      工程写真
    • 3

      ボウルにピーマンを入れ、A 醤油大さじ1、ごま油大さじ1、酢大さじ1、砂糖小さじ1、中華だしの素小さじ1/4、いりごま大さじ1で和え、皿に盛ったら、ちりめんじゃこをのせ、お好みでラー油をふる。

    レシピID

    445238

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