《全部レンジにお任せ》カリカリじゃことピーマンの中華和え
投稿日2022/09/23
更新日2022/09/23
調理時間10分
全部レンジで出来る、10分おかず😊👍 レンチンして和えるだけ♪♪
材料4人分（3～4人分）
- ピーマン6～7個
- ちりめんじゃこ20g
- A醤油大さじ1
- Aごま油大さじ1
- A酢大さじ1
- A砂糖小さじ1
- A中華だしの素小さじ1/4
- Aいりごま大さじ1
- ラー油お好み
作り方
ポイント
■ピーマンは、お好みの柔らかさで大丈夫です。レンジの時間は、調整してください。 ■ちりめんじゃこは、焦げないように、様子を見ながらレンチンしてください。
- 準
A 醤油大さじ1、ごま油大さじ1、酢大さじ1、砂糖小さじ1、中華だしの素小さじ1/4、いりごま大さじ1を混ぜ合わせる。
- 1
ピーマンは、縦半分にきり、種をとったら、耐熱容器に入れる。 ふんわりとラップをして、電子レンジ800wで3～4分加熱する。
- 2
ちりめんじゃこは、クッキングシートに広げ、電子レンジ600wで、1分30秒～1分45秒程加熱し、カリカリにする。
- 3
ボウルにピーマンを入れ、A 醤油大さじ1、ごま油大さじ1、酢大さじ1、砂糖小さじ1、中華だしの素小さじ1/4、いりごま大さじ1で和え、皿に盛ったら、ちりめんじゃこをのせ、お好みでラー油をふる。
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mikana
ソイフードマイスター
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📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー
