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ほうれん草ともやしで中華風のボリュームサラダにしました♪♪
下準備・ほうれん草は、1分ほど茹で、冷水にとり、4cm長さに切る。 ・もやしは、耐熱容器に入れ、ラップする。電子レンジ(600w)で2分30秒~3分加熱し、粗熱をとる。 ・A 酢大さじ1、薄口醤油大さじ1、砂糖大さじ1/2、中華だしの素小さじ2/3、ごま油大さじ1、すりごま大さじ2を混ぜ合わせる。
ボウルに、ほうれん草、もやし、ほぐしたかにかまぼこを入れ、A 酢大さじ1、薄口醤油大さじ1、砂糖大さじ1/2、中華だしの素小さじ2/3、ごま油大さじ1、すりごま大さじ2で和える。
■野菜の水分はしっかり切ってください。
ほうれん草のざく切り
ほうれん草のゆで方
ほうれん草の保存方法
レシピID:460031
更新日:2024/06/05
投稿日:2023/05/11
2026/02/13 17:29
2025/05/17 19:52
2025/03/01 15:07
2024/11/15 17:35
2024/08/16 15:19
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mikana
野菜ソムリエ・ソイフードマイスター・腸活アドバイザー
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