焼肉のたれとお酢だけ《手羽中の絶品唐揚げ》もも肉でもOK
投稿日2023/05/26
更新日2023/05/27
調理時間15分
難しい工程なし！ 焼肉のたれと酢で作ったタレがジュワーと染みた唐揚げです♪♪ 子供達も飛びつく！お酒もすすむ！ 家族全員のテンションを上げるおかずです♪♪
材料4人分
- 手羽中30本(600ｇ位)
- 小麦粉大さじ3
- 塩こしょう少々
- A焼肉のたれ大さじ3
- A酢大さじ2
- Aいりごま大さじ1
- Aすりごま大さじ1
作り方
ポイント
■鶏もも肉でも美味しく仕上がります。 ■焼肉のたれの種類によって、多少塩味が違うので、調整してください。
- 準
A 焼肉のたれ大さじ3、酢大さじ2、いりごま大さじ1、すりごま大さじ1を大きめのボウル入れ、混ぜ合わせる。
- 1
手羽中、小麦粉、塩こしょうをポリ袋に入れ、ポリ袋をふって、満遍なく粉を付ける。
- 2
フライパンに揚げ油を1cmほど入れ、170度に温める。 ①の半量を並べ、裏返しながら、10分ほど揚げる。
- 3
揚がったら、すぐに、A 焼肉のたれ大さじ3、酢大さじ2、いりごま大さじ1、すりごま大さじ1のボウルに入れ、タレを絡める。 残りの半分も同じようにする。
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mikana
ソイフードマイスター
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📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー
