レンジで3分《丸ごと♡ねぎ塩にんにくピーマン》激うま
投稿日2023/06/23
更新日2023/06/25
調理時間5分
レンジで出来る！5分おつまみ♪♪ 丸ごとピーマンが、居酒屋風の豪快な仕上がりに♪♪ お酒のすすむ簡単おつまみ♪♪ あと1品にも！ 出来たても冷めても美味しい♪♪
材料4人分
- ピーマン8個
- A白ねぎ1本
- Aにんにくチューブ5cm
- Aごま油小さじ2
- Aレモン汁小さじ2
- A中華だしの素小さじ1
- A粗挽き黒こしょう少々
作り方
ポイント
■塩味が、足りない場合は、塩で調整してください。 ■レンチンの後、水分が出ている場合は、必ず、拭いてください。
- 準
・ピーマンは、手でぎゅっと握り、軽く潰す。 ・白ねぎは、みじん切りにする。A 白ねぎ1本、にんにくチューブ5cm、ごま油小さじ2、レモン汁小さじ2、中華だしの素小さじ1、粗挽き黒こしょう少々を混ぜ合わせる。
- 1
ピーマンを耐熱容器に入れ、ラップをして、電子レンジ(600w)で3分加熱する
- 2
ピーマンの水分を拭き、A 白ねぎ1本、にんにくチューブ5cm、ごま油小さじ2、レモン汁小さじ2、中華だしの素小さじ1、粗挽き黒こしょう少々で和える。
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mikana
ソイフードマイスター
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📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー
