レシピサイトNadia
    副菜

    レンジで5分《丸ごとピーマンのおろしおかか和え》

    • 投稿日2023/08/10

    • 更新日2023/08/10

    • 調理時間5

    レンジだけで出来る、簡単おかず♪♪ 忙しい日も安心です♪♪ おつまみにもピッタリ♪♪

    材料4人分

    • ピーマン
      12個
    • 大根
      5cm
    • かつお節
      1パック
    • ごま油
      大さじ1
    • A
      ポン酢
      大さじ3
    • A
      麺つゆ(2倍濃縮)
      大さじ1
    • 七味唐辛子
      お好み

    作り方

    ポイント

    ■ピーマンは、好みの柔らかさにレンジしてください。

    • ・ピーマンは、手で少し握り潰す。 ・大根をおろす。 ・A ポン酢大さじ3、麺つゆ(2倍濃縮)大さじ1を混ぜ合わせる。

      レンジで5分《丸ごとピーマンのおろしおかか和え》の下準備
    • 1

      ピーマンを耐熱容器に入れ、ごま油をまぶす。 ラップをして、電子レンジで、4~5分加熱する。 水が溜まっていたら、水を捨て、かつお節で和える

      レンジで5分《丸ごとピーマンのおろしおかか和え》の工程1
    • 2

      お皿に盛り、大根おろしをのせ、A ポン酢大さじ3、麺つゆ(2倍濃縮)大さじ1をかける。 お好みで七味唐辛子をふる。

    レシピID

    466085

    質問

    作ってみた!

    「おかか和え」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「ピーマン」の基礎

    mikana
    • Artist

    mikana

    ソイフードマイスター

    • ベジタブル&フルーツアドバイザー
    • 健康食アドバイザー
    • 食育アドバイザー

    📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History