副菜
レンジで5分《丸ごとピーマンのおろしおかか和え》
投稿日2023/08/10
更新日2023/08/10
調理時間5分
レンジだけで出来る、簡単おかず♪♪ 忙しい日も安心です♪♪ おつまみにもピッタリ♪♪
材料4人分
- ピーマン12個
- 大根5cm
- かつお節1パック
- ごま油大さじ1
- Aポン酢大さじ3
- A麺つゆ(2倍濃縮)大さじ1
- 七味唐辛子お好み
作り方
ポイント
■ピーマンは、好みの柔らかさにレンジしてください。
- 準
・ピーマンは、手で少し握り潰す。 ・大根をおろす。 ・A ポン酢大さじ3、麺つゆ(2倍濃縮)大さじ1を混ぜ合わせる。
- 1
ピーマンを耐熱容器に入れ、ごま油をまぶす。 ラップをして、電子レンジで、4～5分加熱する。 水が溜まっていたら、水を捨て、かつお節で和える
- 2
お皿に盛り、大根おろしをのせ、A ポン酢大さじ3、麺つゆ(2倍濃縮)大さじ1をかける。 お好みで七味唐辛子をふる。
レシピID
466085
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mikana
ソイフードマイスター
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🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― 旬の野菜とソイフードを使った 簡単、時短、おかず ヘルシーおつまみおかず ヘルシー食材で作る、ガッツリ満足おかず 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 家庭料理が中心です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー